今日は「手づくりピザ」に挑戦


ピザなんてお家で作った事ない私・・。



何でピザなの



�@せっかくの夏休み。　いつもいつも【うどん・そうめん・おにぎり」ではつまらないだろう。


�A夏休み短期受講で(火）(金）と3人の子供に留守を任せて申し訳ないと思ってる私
　　（特に末娘の子守をしている小6小4には感謝！感謝！）


�B新聞に「簡単ピザ」のレシピがあって、一度やってみようと思って切り抜いてあったから



その新聞ですが、我が家は「産○新聞」なんです。
朝だけの新聞で、一ヶ月2950円　家計が助かります
広告がすご〜〜く少なくて、ちょっと物足りないけど、でも片付けは楽チン



ここに引っ越してきて以来、ず〜っと「産○新聞」
10年前は、その存在さえ知らなかった私ですが、主人の勧めでとってみたら、結構内容豊富で楽しい



個人的に「伝記」とか「人物の経歴話」とか好きで、ちょうどタイミングよく、興味のある人の「○○秘話」とか載っていて気に入って、それ以来ずっと愛読してます。



さて、ピザの話

その産○新聞に「奥園壽子さんの手抜き料理（タイトルは楽しておいしい生活）」による「楽チンピザ」が載っていました。



な、何と　「ビニル袋に小麦粉・水・油」を入れて、袋の下をポンポン叩いて、ピザ生地を作る」というものです。




ピザに生地は「強力粉じゃないの〜」
何度読み返してみても「小麦粉」なんです




因みに生地は2―4等分して、薄〜く伸ばします
いわゆる「クラッカータイプ」と言うのでしょうか




生地作りは、ほんと簡単でした



でも、普段作りなれないせいか、トッピングの用意やら、オーブンの予熱準備やらに手間取ってしまい、開始から食べるまでに2時間ぐらいかかってしまいました。



11時過ぎに開始してよかった〜　
食べ始めたのは1時ですから



でも、おいしかったです



生地が薄いだけに、満腹になるかどうか途中不安になり、とうもろこしやら、梨やら急遽用意　それでも、小6はちょっと物足らず、末娘のピザを貰ってました。




主人不在でよかった〜
在宅だったら、絶対足りないです　



お友達は、1年ぐらい前に「パンメーカー」を購入。ネットで約1万だったそう。
結構ハマってるみたい




「材料代なんて微々たるものだから、今更ピザやさんに注文して、2000円以上も払うなんて、考えられな〜い」との事。



ホント、私もそう思うわ。



でも、飽きっぽい私のこと、何回使うか分からない。
我が家は毎朝、パパの好みで、パン食だけど、「夜にパンメーカーの準備するのはこの私」、と考えると、また家事の負担が増えちゃう



でも、最近パンも値上がりして、1斤200円
1ヶ月毎日パン食だと、6000円。　パンメーカーは1万円・・・。
材料費引いても、元は取れるけど･･･




う〜ん、悩むところだわ
また、試験に合格して、気持ちの余裕のできた時に考える事にします