スタミナ汁
 
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ついこの間、書きました。
土鍋で炊いた、ご飯が美味しい
ええ
、ますます おいしゅうございます
。
我が家の土鍋に ピッタリの、
火加減
水加減 蒸らし加減、
すべての加減の 微調整をくり返すこと、２週間
。
おかげさまで、今じゃ毎日 バッチリ
おいしい、土鍋炊きごはん
ああ、しかし
。
二日前から、これは何？
何なのだ
土鍋の中で、おコメが ぐつぐつ踊る頃、
土鍋の蓋が、フツフツと 汗をかきはじめる
乳白色の、お米のとぎ汁のような汗（？）
「とろ火で５分」の間にも、
蓋肌に じんわ～～ と吹き出してくる。
最後のほうは、黒いみずたま。
ほんまに なんじゃ、これ？
この土鍋、使い始めて１０年超
我が家の 台所の ベテランさんです
数え切れないくらい、鍋料理に大活躍してくれた鍋。
ご飯炊きに 使い始める前までは、
いままで１度も、こんなコト なかったけど？
土が 溶け出しているのかしらん・・・
ま、まさかね
なにかわたくし、使い方を誤っているのでしょうか
土鍋に詳しい方、教えてくださいませ～
土鍋で炊いた、ご飯が美味しい
ええ
、ますます おいしゅうございます。我が家の土鍋に ピッタリの、
火加減
水加減 蒸らし加減、すべての加減の 微調整をくり返すこと、２週間
。おかげさまで、今じゃ毎日 バッチリ
おいしい、土鍋炊きごはん
ああ、しかし
。二日前から、これは何？
何なのだ
土鍋の中で、おコメが ぐつぐつ踊る
頃、土鍋の蓋が、フツフツと 汗をかきはじめる
乳白色の、お米のとぎ汁のような汗（？）
「とろ火で５分」の間にも、
蓋肌に じんわ～～ と吹き出してくる。
最後のほうは、黒いみずたま。
ほんまに なんじゃ、これ？
この土鍋、使い始めて１０年超
我が家の 台所の ベテランさんです
数え切れないくらい、鍋料理に大活躍してくれた鍋。
ご飯炊き
に 使い始める前までは、いままで１度も、こんなコト なかったけど？
土が 溶け出しているのかしらん・・・
ま、まさかね
なにかわたくし、使い方を誤っているのでしょうか
土鍋に詳しい方、教えてくださいませ～
2008. 06. 23(月) 08:27
こんにちは
やはり、土鍋から黒い水が・・・？ うーん、ナゾですねぇ
勉強、頑張っておられるのですね
体調崩されませんように、気をつけてくださいね
学科対策は・・・う～ん？ やはり問題を暗記してしまうくらい、何度も解くことでしょうか。
答えは覚えなくて良いのです。その都度その都度テキストをめくって、答えを探します。
問題文を読んだ時に「この答えの文章は、このテキストの、このページに載っている
あとは、いかにページを早くめくれるか(笑）
何度もめくっているうちに、テキストにも「めくり癖（？）」がついて、扱いやすくなりますよ～
医療手話の時にコメントさせていただいた早瀬です。
これはハンドルネームなので安心してください。
土鍋には詳しくありませんが、
私が雑炊などを作るときに使う小さい土鍋も、たまに黒い水のようなものが出てくる時があります。本当になんでしょう？？
今現在、「病理診断」が終わり、月曜日は修了試験です。
それだけでもいっぱいいっぱいなのに、
その後、財団の認定試験、そして検定試験。
何を勉強していいのやら。
特に学科が心配です。
ぴょんさんの過去のブログを見ながら、参考にさせていただいています。ありがとうございます